No hay marisco más auténtico y sorprendente que los percebes. Crecen aferrados a las rocas batidas por las olas, en lugares de difícil acceso donde solo los mariscadores más expertos se atreven a recogerlos.
Esa dureza del mar se traduce en un sabor único: intenso, fresco y con toda la esencia del Atlántico.
La mejor forma de disfrutarlos es sencilla: hervidos unos minutos en agua de mar o con sal gorda, para mantener intacto todo su sabor.
Un manjar que convierte cada bocado en una experiencia irrepetible.
📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.
☎️ 913 61 43 24
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