Cocochas de merluza: un bocado delicado y lleno de sabor
No hace falta complicarse para disfrutar de una de las partes más exquisitas de la merluza. Las cocochas, tiernas y gelatinosas, son ese pequeño tesoro que transforma cualquier receta en un plato especial.
A la romana, al pil pil o simplemente a la plancha… su textura y sabor lo dicen todo.
Consulta en nuestra pescadería la disponibilidad de cocochas frescas y sorprende en casa con un bocado digno de restaurante.
📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.
☎️ 913 61 43 24
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