Hace unas semanas tuvimos las jornadas gastronómicas del ceviche, y ya tenemos a vuestra disposición una receta estupenda para preparar un ceviche de corvina, disfrutad de este manjar, comprando la mejor calidad en la Pescaderia el Cantil.
Ingredientes:
Corvina de acuicultura
lima
ajo
jenjibre
ajilimo
apio
cilantro
sal
pimienta
Se acompaña de Guarnición : Calamar frito, batata cocida y maiz tostado. (de engargo se puede elaborar con cualquier tipo de pescado ) .
Información:
Todos nuestros productos, están elaborados de forma artesanal, sin ningún tipo de conservantes ni colorantes y con aceite de oliva virgen extra Valle Mágina (D.O. Sierra Mägina)