Esta Semana Santa nuestra apertura será con normalidad hasta el Miércoles, posteriormente abriremos el sábado para mejor servicio de todos vosotros (Jueves y Viernes Santo permaneceremos cerrados). ¡Recordad! Seguimos preparando…

Ante la situación de gravedad por contagios de covid 19 de MADRID , hemos decidido cerrar por las tardes, por lo tanto el horario es el siguiente: De lunes a…

El confinamiento al que estamos sometidos nos obliga a tener la mente ocupada y el ánimo bien arriba. Por esto os proponemos que fomentéis una de las aficiones más sanas…

Queremos informar a todos nuestros clientes, seguidores y amigos que nuestro establecimiento permanecerá abierto en los próximos días en horario de de 9.00 h. a 14.00 h. y de 17.30…

Cada invierno desde hace miles de años se repite un milagro en la región norte de Noruega El Skrei, el exquisito bacalao ártico vuelve desde las heladas aguas del mar…

En cualquier ocasión o evento especial las gambas suelen ocupar un lugar especial, ¡es lo primero que se nos viene a la mente por su sabor, su frescura y jugosidad!…

Con unos ingredientes muy sencillos en nuestros platos elaborados hacemos un tartar de atún muy especial. Parece sencillo pero importa mucho manejar bien la receta y la materia prima. En…

Probablemente si tuvieras que enumerar los pescados que comes -o conoce- habitualmente, te costaría llegar a la docena. Mero, merluza, gallo, bacalao, besugo, lenguado, salmón, pescadilla… Sota, caballo y rey.…

Ingredientes: Alas de raya de 1,5 a 2 kg 1,5 kg. de patatas gallegas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharadita de Pimentón De la Vera Aceite de…

Consumir preferentemente los pescados de temporada tiene muchas ventajas y es que gracias a eso podemos aprovechar su calidad y su mejor precio. Pero esto no significa que no podamos…