La importancia de la elaboración artesanal
La importancia de las técnicas artesanales en la elaboración de productos culinarios es uno de los elementos que más se ha ido fomentado en este Universo laboral. Los mejores cocineros…
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¿Por qué comemos tan pocos tipos de pescado?
Probablemente si tuvieras que enumerar los pescados que comes -o conoce- habitualmente, te costaría llegar a la docena. Mero, merluza, gallo, bacalao, besugo, lenguado, salmón, pescadilla… Sota, caballo y rey.…
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Tartar de atún
Con unos ingredientes muy sencillos en nuestros platos elaborados hacemos un tartar de atún muy especial. Parece sencillo pero importa mucho manejar bien la receta y la materia prima. En…
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Para quitarte el frío
Ingredientes: Alas de raya de 1,5 a 2 kg 1,5 kg. de patatas gallegas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharadita de Pimentón De la Vera Aceite de…
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Pescado de temporada: Enero
Consumir preferentemente los pescados de temporada tiene muchas ventajas y es que gracias a eso podemos aprovechar su calidad y su mejor precio. Pero esto no significa que no podamos…
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Próspero año nuevo
Queremos desearle unas felices fiestas. Toda nuestra empresa se une para enviarle felicitaciones, con nuestros mejores deseos para el año nuevo que comienza. Gracias por contar con nuestros servicios en…
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Abrimos Domingo 30
Informamos a todos nuestros seguidores, clientes y amigos que el próximo Domingo día 30 de Diciembre nuestra pescadería permanecerá abierta. (más…)
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Feliz Navidad
No hay momento más adecuado para decir gracias porque nos sentimos muy alegres de saber que contamos con tu confianza. Esperamos que tenga una Feliz Navidad. Pescadería el Cantil les…
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Preparando la Navidad
¿Todavía no has preparado tu cena de Navidad? Aquí estamos para ayudarte. Pescadería el Cantil te ofrece los mejores productos para llenar tu mesa y al mejor precio. Mira que…
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De temporada
En estas fechas llegan muchos productos de temporadas imprescindibles para celebrar una navidades especiales. Hoy nos centramos en las zamburiñas o también llamadas volandeiras. Siempre la mejor calidad para que…
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